オススメメニュー！ラム肉フェアー

ビアレストランオーシーでは
9月1日からラム肉フェアーが始まりましたので
メニューをご紹介します！

まずはラム肉料理の代名詞の１つでもある【ジンギスカン】です。

ジンギスカンは野菜もたっぷり取れますし
ラム肉のジンギスカンはお肉が柔らかいのが特徴です。

続いては【ラムスペアリブのトマトガーリック煮込み】です。

ラム肉のスペアリブは赤身と脂身が層になっていますので非常にジューシーです。
肉本来の旨味と甘味を両方楽しむことができる部位と言えます。

最後は【ラムチョップの香草チーズパン粉焼きサラダ仕立て】です。

香草入りのパン粉をまぶして
焼いたラムチョップは、外はサクサク、中はジューシーに仕上がります。
お酒との相性も良いメニューとなっております。

以前に当ブログにてご紹介した
【米粉麺でトルティーヤ】も引き続き販売しています！

今だけのオススメ！