試作や改良を重ねてようやく完成しました
「羊の家の前菜盛り合わせ」!
最初に頼んで欲しいメニュー!
これさえ頼めばお酒のアテにもおしゃべりのアテにも◎
自慢の一品をひと皿にまとめた8種の前菜盛り合わせ♪♪
◆ゴロゴロ野菜のスパニッシュオムレツ
卵メニューは外せない!
◆マスカットとレッドキャベツのスパイシーサラダ
ガラムマサラのレッドキャベツ+マスカットの甘み+チーズの塩気=◎!
◆トマトのアーリオオーリオ
クチをさっぱりさせたい合間に食べたいメニュー
◆イワシのエスカベッシュ
さわやかな一品!
◆イカスミのゼッポリーニ
イタリア風もっちり揚げパン
◆ブロッコリーとタコの大葉マリネ
大葉の香りでお箸が止まらない
◆鶏ハム〜セロリのソース〜
ソースが絶品!たっぷりつけてどうぞ♪
◆かぼちゃとクリームチーズのカナッペ
甘くておいしいかぼちゃ♪デザートにもう1回食べたくなる
そんなシェフ自慢の8品をひと皿に集めました♪
お酒との相性も抜群!ぜひ頼んでみてくださいね🐑
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ビストロバル 羊の家 あべの店
TEL 06-6634-5939
〒545-0052
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1
あべのキューズタウン内ViaあべのWalk1階126
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